農家が作る tomateria GOTO／ハンバーグの時間（後編）in ヴァイキングホール 前回に引き続き、メッツァビレッジの住人・第９回は、「農家が作る tomateria GOTO」と、「ハンバーグの時間」についてです。後編では２店舗のメニューについて、店舗プロデューサーの三浦正臣さんが紹介してくれました。 …
農家が作る tomateria GOTO／ハンバーグの時間 in ヴァイキングホール メッツァビレッジの住人・第８回は、「農家が作る tomateria GOTO」と、「ハンバーグの時間」という２つのお店にまつわるストーリーです。実は両方とも「メッツァビレッジ」のためだけに作られた店舗。すなわち、世界中どこを探し…
